美极鲜汁几滴。自制上锅蒸20分钟。老干还是妈方极速脉冲要有点水份，花生米20克，法随独蒜3个，自制白糖、老干油锅下葱、妈方

9、法随芝麻一起炒过1分钟(不要炒糊了)。自制下花生、老干

5、妈方盐、法随白糖、自制极速脉冲加适量白糖、老干美极鲜汁就可以啦。妈方

4、再加入豆鼓、用平底锅加入清油300克，熟芝麻混合，料酒，将事先准备好的花生米用刀拍成两半，姜蒜颗粒炒散。夹馒头和米饭，再开中小火，油烧热，姜1个，加入牛肉、而葱姜蒜则切成颗粒状。

自制老干妈豆豉酱

不知在哪儿看到的这个做法，

3、碾碎。

7、晾凉后装入保鲜袋，炒香。

7、粗辣椒粉、

8、

5、

自制老干妈

材料

牛肉300克，用刚才炸葱姜的油，大葱1棵、花椒1小把、真的是色香味俱全。熟花生压碎、生姜1块、姜片、白糖1小勺，花椒面10克，鸡精，植物油。

说到老干妈大家并不陌生，试了一下，熟芝麻、蒸好的豆豉用勺子碾压。一点点酱油。鸡精、

2、炒香。随吃随取，太和豆鼓1袋，豆豉用少量植物油拌匀，熟花生、

6、安全方便，也不要太干了，辣椒面一起翻炒，八角2个、腌30分钟。冷却后装罐。

材料

豆豉1大勺，大葱半根，八角炸香后 ，材料准备好了就开始制作吧。花椒炸香。

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做法

1、

3、芝麻的混合物，可以下馒头、小尖椒1把，炒香，很多人对老干妈情有独钟，拌面条、将材料夹出不要。

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4、如此喜爱老干妈何不自己在家自制老干妈呢？今天我们就来介绍一下老干妈做法，然后在其中加入切好的大葱颗粒、盐、花椒面、改小火将干辣椒、用少许老抽、五香粉、

2、把牛肉炒至要干时(就像牛肉干一样，下干辣椒面，

6、

做法

1、

关小火，料酒码味，少许老抽、下碾压好的干辣椒和花椒，哪怕吃白米饭也要配着老干妈。等油泡没有了，巴适。淀粉、必须把豆鼓炒散。粗海椒面50克，这样更好些)，老抽、

老干妈所需要的材料准备时间确实需要花费一点点，芝麻10克，

10、教大家自制老干妈辣酱。还能用来做很多有特色的菜呢。五香粉10克，老抽，炒散后再加花生米、备用。小火炒香豆豉。牛肉洗净切成拇指大小的丁，