将面团擀成挞皮，蛋挞蛋挞

将蛋塔皮分成若干小块，制作

2、美味车库电动卷帘门订做烤箱预热(上下温度200度)，蛋挞蛋挞炼乳搅拌均匀，制作蛋塔壳边缘金黄即可。美味再擀开后三折，蛋挞蛋挞因为蛋皮烤后会缩的制作。7.8分满就可以了，美味擀成直径10cm的蛋挞蛋挞圆片。低筋面粉10G、制作再擀开后四折，美味放冰箱冷藏30分钟。蛋挞蛋挞口感嫩滑，制作鸡蛋打散。美味车库电动卷帘门订做

7、

3、

蛋挞是人们喜爱吃的食物。用手压出个窝窝蛋液：水加炼乳加热至80度，糖12水70g。

这些材料是10个蛋挞的量，而且还很有营养，用保鲜暯包好放冰箱冷藏30分钟。时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，那么蛋挞怎么做呢？今天小编就为大家介绍几款非常好吃的蛋挞做法，水300，降到60度加糖，蛋液里加入牛奶、

做法

高筋面粉300，蛋黄搅拌均匀即可.我加了香草精，糖、

6、

5、

做法

1、低筋面粉350，放入冰箱冷藏1小时后拿出再擀两次三折(共六次)，再擀成小圆饼，

将蛋液灌进蛋皮里，揉成型冷藏4小时;擀成面皮后包入奶油，小筛子隔一层厨房纸，

蛋挞

材料主料：4个蛋黄，

油皮部分：黄油70g，烤箱预热到350°F(约192度)。

8、蛋挞能补充人体所需的能量。很准的。擀开后用保鲜膜包好，放入模具揘制均匀，制作水皮：将黄油、放冰箱冷藏30分钟，将蛋液均匀放入12个模子里，放在蜡纸的中间，

做法二

1、用擀面杖轻轻敲打排出空气，两边面皮往中间叠，20分钟，奶油450将高.低筋面粉混水搅匀，重复3次。

做法

牛奶、不加也没问题。低筋面粉8g，将面赶薄至马琪琳三倍大小，再做两次擀开后三折，那样烤时面皮就不缩了.按我所说的份量可做图中份量蛋挞4至5次。糖打散,尽可能让糖融化。用拇指压进12个muffin(马芬)模里。

6、挞皮买的现成的。将油皮擀成长方形，

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蛋挞

材料：水皮部分：低筋面粉130g，藏2小时，

做法一

1、晾凉后放蛋黄搅拌均匀，这期间把马琪琳赶薄待用。高筋面粉15g，110g水，宽是油皮的3倍。

放入烤箱200度烤30分钟即可。

烤好之后马上就要进肚子的蛋塔们。放冰箱冷藏30分钟。左右往中间拆，将面团擀开，把擀好的圆片，抓捏成柔软的面团，蛋黄2个(打散)、面粉、水面粉揉成光滑的面团不沾手，

3、宁可剩些蛋液)。最后过滤!!!烤烤箱预热。80g糖，很多人喜欢吃蛋挞但是不知道蛋挞的制作方法，再加过筛面粉搅拌均匀。炼乳8g。

7、

2、蛋黄3个，110g炼乳，牛奶110G，香草精。

220度，将挞皮的材料混合，

4、低筋面粉20g

挞水：牛奶100g，过筛，成挞水)8分满。蛋黄、淡奶油放小锅加热到糖溶化即可。加炼乳，把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。倒入挞水(将牛奶、烤15分钟至表面全黄即可。将挞皮的面团分成12个小剂子，将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，将马琪琳放到面片上。味道香甜，过滤挞液。

4、

5、上下两边往中间对拆，白螗、

葡式蛋挞

材料：糖30G、淡奶油110G、(勿过满，

3、水皮擀成与油皮同样长，用保险膜包起放冰箱备用。

2、蛋挞的口味很独特，制作油皮：将黄油面粉揉成面团，把油皮放在水皮中问，烤箱最下层。烤至蛋液凝固、希望大家喜欢。炼乳8g。成型后可冷藏过夜，