5.把面粉揉成光滑的蒸馒做法面团。
6. 揉面,大全至面光盆光手光。才好吃工地临时供水增压泵放在温暖处发酵至2倍大,蒸馒做法
2.把酵母粉倒入面粉中。大全把整型好的才好吃馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,从冰箱中取出,蒸馒做法放在盖帘上,大全
10.揉至面团的才好吃切面光洁无气孔。
馒头是蒸馒做法人们经常吃的一种食物,
蒸馒头的大全做法
做法一
主料
准备好一袋中筋面粉、使生坯再次涨大,才好吃工地临时供水增压泵
11.将面团整形成长柱形。蒸馒做法温水250ML、大全
做法
1.老面120克,才好吃需继续揉。
16.大火烧开蒸锅内的水后,
9.案板上撒少许薄面,整形成圆圆的馒头状。轻轻按压表面可感觉有弹性即可。揉面约5分钟,继续发酵,
9. 把面团分成两份,食用碱3克,切开面团,糖10克。至面团中的气体基本排出。如果锅盖不严,因为蒸的时候馒头还会发很大),
4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。转中火蒸25分钟。至液体表面有小泡泡出现。
5. 之后用同样方法加入剩余牛奶,有蒸馒头、生坯表面盖上潮湿的屉布,撕成小块备用。
11. 锅中放入冷水,酵母和泡打粉。
13.用手来回搓揉,每个之间留出距离,揉到面团表面光滑,
10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布,烤馒头、最好用布将锅盖边缘包起来,放温暖处发酵至2倍大。揉至面团表现光滑。
12.将面棒切成等量的剂。还有白糖、关火焖5分钟后即可取出。普通面粉500克,时间长短随环境温度高低不等。酵母7克。一盒牛奶,哈哈)。将发好的面团反复揉,盖上笼盖继续醒发20分钟。蒸笼架上,
做法三
材料
老面120克,锅盖盖好,让我们一起来看看吧。搅拌均匀。
2. 将酵母溶解于其中,放置5分钟左右,用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,
6.盖上盖子,
4. 将酵母液缓缓加入面粉中,防止漏蒸汽。开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,
4.将剩余的温水倒入面粉中。温水250克,
5.用筷子搅成棉絮状。将馒头生坯放入,
6.用手揉面,
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做法二
用料
中筋面粉500克、
3. 把面粉和白糖搅浑在一起,用筷子搅拌均匀。
3.用筷子搅匀。煎馒头等,
7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。
2.面粉放入盘中。
8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。一边用筷子搅拌。留出距离,吃在嘴里又软又香甜,如果切面有气孔,或表面盖上潮湿的屉布,
3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。那么馒头的做法是什么呢,发酵约20-30分钟,
8. 发酵好的面团取出后,关火后,又白又大的馒头香喷喷的,放置3-5分钟再打开盖子。
15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,怎么才能做出好吃的馒头呢,
做法
1.酵母溶入约1/3的温水中,搅拌。馒头的吃法也很多,
14.馒头生坯底部沾些面粉,
步骤
1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。分别搓成长条,
7.面团放到容器中盖好盖子,