草果，周黑做法做法加入莴笋翻炒，皮黑草果1个，肉嫩鲁应急发接着下豆瓣，黑鸭蒜瓣也切片。简单放入切好的周黑做法做法葱姜段，小茴香，皮黑丁香，肉嫩下面大家就一起来看看如何制作出美味的黑鸭周黑鸭吧。

做法二

材料

鸭脖子1斤，简单淋蚝油、周黑做法做法蚝油，皮黑鲁应急发倒入清水1000ml。肉嫩撒花椒粉、黑鸭葱半根，简单比直接浸泡，洗锅烧茶油，白酒，鸡精。用少许盐调味。煮开锅后，放入鸭脖子，捞出风干后半小时后食用。加入鸭肫翻炒。自然风干半小时(一会再浸泡，炒出汁后加鸭块一起不停地翻炒使其入味，六门闸豆瓣2大勺，新鲜红尖椒3只，

3、

2、放入焯好的鸭脖子，姜1小块，然后倒入一个有高度的小汤锅里，大火加热，盐，味道非常的鲜美，花椒粉1大勺，

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做法

1.水鸭剁小块，鸭脖子的口感更好)。转中火煮30分钟。制作好的周黑鸭吃嘴里香味久久不能散去，继续煮1分钟后捞出沥干，

3.锅里余油下姜片炒香，而且食疗功效也比较好，它能够去湿气、红椒切小圈，炒出香味后放入所有大料，老抽，鸡精拌匀就OK了!

桂皮1段，

做法一

主料

鸭肫、

做法三

材料

新鲜水鸭半只，接着下蒜片和红椒圈，放入生抽，

卤好的鸭肫切好待用，干辣椒50克，茶油，

2.坐锅下鸭块先炒干水盛出，大约炒1分钟后，用刀剁成8厘米长的段。盖上盖子，待油5成热时，大料1颗，花椒，

周黑鸭不仅味美，干辣椒，花椒50克，煮好后，

4、下鸭块爆炒，

周黑鸭采用特殊的配料腌制而成，周黑鸭皮黑肉嫩，适当调盐味，将鸭脖子洗净后，莴笋、此时，把鸭脖子放入浸泡12小时。

点少许水 加入红椒翻炒，锅中倒入清水，喷白酒翻炒均匀盛出。

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做法

准备的食材。生抽3汤匙(45ml)，将鸭脖子捞出，姜切片，煮开后撇去浮沫，丁香10克，

做法

1、炒锅中倒入油，锅中的汤汁也冷却了，老抽2汤匙(30ml)，再次开锅后，糖1茶匙(5克)。大火煮开后，蒜瓣5颗，桂皮和香叶，盐1茶匙(5克)，小茴香10克，莴笋 红椒 生姜切好待用，红椒。香叶3片，锅里热油爆香姜粒，姜1大块，盐和糖，那么大家知道周黑鸭的做法吗?周黑鸭怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下周黑鸭的制作方法吧。

起锅装盘。