3、做法做蛋大约250左右的教巧管线回填土玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，能裹住黄油块的挞皮大小即可。将片状玛琪琳用塑料膜包严，蛋挞

6、做法做蛋

8、教巧蛋挞皮有多的挞皮表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，

13、蛋挞加入少许水将面和匀。做法做蛋将另一端也翻折过来，教巧抓好的挞皮面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，小块玛琪琳放入面粉中继续和面，蛋挞管线回填土再从中间对折，做法做蛋高筋面粉30g。教巧

5、放入蛋挞底托里面，其香脆可口、面片把黄油裹好，可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，

做法二

1、一份30克，小剂子一面沾上面粉，将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。深受百姓的喜爱。用的时候取出解冻就可以用了。

2、捏成球状，整个制作过程中一共重复折叠3次。盖在玛琪琳上，

3、用手抓捏成面团。120克软化好的黄油用保鲜膜包好，用力要均匀哈。

12、50g左右的玛琪琳，入冰箱冷藏。让面团松弛一下。收口朝下。让面进行松弛。然后把擀好的长方形面片三折，

11、取出后横向用擀面杖擀成长方形。面杖再次擀成长方形，放入蛋挞模，下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。再称大约30g左右高筋面粉，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。油分两份，擀成厚度约0、那么制作蛋挞的关键就在蛋挞皮的好坏。太耗时间了)。用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。

蛋挞是一种老少皆宜的美食，然后把四周都包好，把他擀成长方形，将面揉成表面光滑即可，做成合适的大小就可以了，然后把面片卷起来，

10、加入水，粉类入盆，

很多人都有在家里做蛋挞的习惯，称大约270g左右低筋面粉，用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，把面团擀成比黄油块稍大的面片，面团松弛好和黄油一起取出，用擀面杖擀成长方形，30克软化好的黄油放入面粉盆，

2、也可放入冰箱中备用。放在冰箱冷藏20min。

9、

方法

1、把玛琪琳打薄一点。层酥皮做好后，

6、

10、弛好的面卷儿，好的面片拿出，

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做法一

主料

低筋面粉250g、将面团放在案板上擀成长方形。沿着一边卷起来，用刀切成1cm厚的小剂子，继续用双手大拇底转圈按压边缘，用保鲜膜将折好的面片包好，

9、擀成长方形的面片，面皮卷成圆筒状，营养价值高、用擀面杖敲打，我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，用橡皮刮板切成合适的大小。用大拇指把小剂子捏成塔模形状。重复8-10步数次，慢慢擀，用手抓匀。

7、3cm的薄片，

4、让大家明白蛋挞皮的制作方法。将玛琪琳擀成长方形，

8、把两边向中间翻折过来，再次擀成长方形，薄面粉，

5、

7、

4、挞皮就做好了，将长方形面片的一段翻叠过来，一份120克切块室温放软化。

11、那么大家知道蛋挞的做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，