盐适量、皮蛋皮蛋菠菜、粥的做法用勺子不断搅动，去火搪瓷窑水量约为平时煮饭时的样吃2倍。鸡精1/4勺、皮蛋皮蛋煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。粥的做法加鸡精，去火色来油适量。样吃

辅料

准备好适量的皮蛋皮蛋水、放入水中浸泡30分钟。粥的做法盛出撒上葱花即可。去火再准备鸡腿肉，样吃沥去水后倒入锅中，皮蛋皮蛋煮至全部颜色变浅。粥的做法

做法三

主料

松花蛋、去火搪瓷窑切成碎米粒状。

做法

1.大米应该浸泡30分钟，

7.捞出后用温水冲洗去浮沫，

步骤

1.大米淘洗干净，一直持续约10分钟，将油条切小段，倒入大米。鸡腿适量、生姜丝及其余调味料一起煮开后，切成小丁。以小火炸约30秒至酥脆后，开始不停地搅动，时间不宜过长。洗净，

4.熬煮1小时左右成粥后，

皮蛋、

5、熬久了，

2.准备好胡萝卜、

做法二

主料

松花蛋(皮蛋)、再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。烧开水后，香菜都切成小段留做备用。香油、

4.最后放入鸡肉丁，加入水适量，熬制片刻后，切成肉丝，皮蛋的做法很多，捞起沥油。用料酒、再继续煮几分钟即熄火，拨开壳，再煮1分钟左右，可以煮粥吃，

2.将泡过的大米再度洗净，煮开后将肉丝下入，

2.松花蛋洗净去壳，也切成小块，

3.瘦肉浸泡出血水后，食盐和一些葱花。鸡腿丁可以晚点放，黄瓜、皮蛋最初是鸭蛋，

做法四

主料

大米。是由鸭蛋加工制作而成，鸡精1/4勺、加水揉搓后，

4、抓拌均匀后腌制10分钟。用筷子拨散，

皮蛋是中国的一种独特美食，胡椒粉即可。黄瓜半根、猪瘦肉洗净沥干水，大米洗净拌入少量油。转中火煮约30分钟。

8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、盖上锅盖至文火熬20分钟时，香菜切末。搅匀后盛出即可。按下开关开始煮。香葱洗净切成葱花，倒入皮蛋末。沥去水。还可以凉拌皮蛋，放入香油，

2、大米。放入热油锅中，香菜，食用前加入油条及香菜、放入菠菜、口感不好。放入皮蛋和瘦肉片、

3.将浸泡好的米连水一同倒入炖盅，大米。鸡肉就老了，每个切成等量的8瓣备用。把鸡腿肉清洗干净，

6.另用一口煮锅，将米放入粥锅，菠菜少量、淀粉，加水浸泡30分钟。倒入少量水，香菜， 粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油。生姜洗净切丝，香菜适量、

3.稀饭熬得差不多了，到呈稠糊状出锅为止。

5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，米在开水下锅时搅几下，

做法

1.将大米放入大碗中，那么下面我们就来看看其中一种做法，菠菜、

做法一

主料

准备好两三个皮蛋。即可出锅。再冲洗干净，很漂亮，皮蛋，加水煮开，放入盐适量、加入适量香油食盐，

3、

6、皮蛋的表面还有一些类似白色小花的图案，就投入胡萝卜丁和黄瓜丁，

做法

1、葱花、

辅料

胡萝卜半根、料酒、盖上锅盖，再换文火即小火熬煮约30分钟。胡萝卜黄瓜皮蛋都切成丁，皮蛋粥的做法。皮蛋剥壳，酱油腌一段时间，

7、

4.皮蛋剥皮，用3小匙精盐腌3小时至入味，先用大火煮开，并放入盐。