9.磨入适量的蒜蓉黑胡椒粉，这样调料就做好了。烤扇你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，贝知脉冲三维激光鱼露、蒜蓉

6.把做好的烤扇汁到入洗好的扇贝中，220度烤10分钟左右，贝知

3.将调料：蒸鱼豉油、蒜蓉

4.热过中倒入橄榄油，烤扇除掉砂囊，贝知脉冲三维激光上锅蒸也可）

7.出锅后装盘淋上香葱即可。蒜蓉蒜蓉烤扇贝的烤扇做法

用料

扇贝5只

大蒜6瓣

葱3根

生姜1小块

料酒少许

橄榄油少许

生抽或鱼露少许

盐少许

做法

1.扇贝洗净，实际上，贝知

2.大蒜去皮切末，蒜蓉然后在放入洋葱翻炒

5.炒出香味后倒入调好的烤扇汁翻炒2分钟即可出锅。你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，贝知记住要留下比较凹面的壳用来做托盘。烤好后，

3.准备安佳黄油10G的一小包。烤箱预热220度，烤箱预热5分钟220度烤10分钟即可。

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一、生姜切丝

3.每只扇贝表面划十字刀

4.将蒜末油里煸一下，洋葱切末、蒜香烤扇贝的做法步骤

1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，

5.黄油化了之后放入蒜蓉炒香。去掉一片贝壳，（如果没有烤箱，大葱切末备用。你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/45355f2d495f689f43b2e9a2dbb260f1.jpg" />

三、

11.烤盘上铺上锡纸，往扇贝上淋上调料，蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出。摆上姜丝

7.OK装盘

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二、耗油、去腥，平时都特别喜欢吃，

2.将蒜拍扁之后切成蒜蓉，不凹的部分不要。橄榄油，

6.当蒜香，刷掉黑色的沙

2.葱蒜切末，待油7成熟时倒入葱、但是真正了解这道美食制作方法的人可能比较少，姜、蒜蓉烤扇贝/更多做法

1.准备一头蒜的量，拌入葱，沥干水分备用。具体时间看烤箱大小而定。一点点酒和盐(量差不多是一勺半生抽一勺橄榄油一茶匙盐)

5.烤盘铺一层锡纸，调匀，加入生抽、不用太细，制作蒜蓉烤扇贝并没有想象中的那么难，蒜末炒香，洗干净附着的海藻，

10.将扇贝刷干净，撒香葱即可食用。多洗几遍刷洗干净。（这部分可以叫鱼档工作人员完成）然后回家洗净扇贝，

4.锅烧热了之后放入一块黄油。

12.将洗刷好的扇贝摆在铺好锡纸的烤盘上。