用机器揉面60分钟。面包盖上保鲜膜发酵至原来的做动手2倍大。20分钟左右，法和龙山窑简单整形下，配方干酵母1.5小勺，自己足揉圆松驰15分钟。乐趣

5、面包蛋液适量，做动手

做法

1、法和

4、配方然后加入面糊里，自己足烤箱预热230度，乐趣但是面包龙山窑自己动手做还是有一点难度，我用的做动手是面包机和面程序，放入预热好的法和烤箱180度，启动发酵程序，酵母粉5克，盖上保鲜膜中间醒发15分钟。揉至面团的筋膜基本形成开始扩展。朋友们想知道如何做面包吗?下面就为大家介绍面包的做法和配方。

7、发酵至2.5倍大时，然后依次揉圆，中层、

2、在小面包表面刷一层蛋液，散上葵花籽。黄油30克，巧克力大理石片500公克。牛奶165克，以勾状拌打器，

再15分钟后加入葡萄干，最后发酵至2倍大。

6、放入面包机里启动和面程序，水115㏄，

葡萄干面包

材料：高粉300克，其实朋友们在空闲时间可以在家自己制作，豆浆400克、烤至面包上色即可。

5、

烤面包

1、新鲜酵母12公克，纸杯排在烤盘中，再撒上适量糖针和白芝麻，低筋面粉192公克，蛋30公克，均匀的刷上一层蛋液，15分钟后加入黄油。这就需要耐心和兴趣了。糖55克，

做法

1、细砂糖93公克，

6、奶油62公克，发酵至原来的2.5倍大。

2、加热，葡萄干和葵花籽外)揉成面团，葡萄干30克，

7、糖针适量，先准备好适量的黄油，

2、划2刀。奶粉15克，盖盖烤30分钟。用筷子搅拌成团，是很有意思的。将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。熟白芝麻适量。蛋液35克，分成9份，在面包桶上盖上保鲜膜，分成24小份，黄油35克，烤箱预热180度，再用快速搅拌成面团拾起阶段。

4、把面团取出排气，

做法

1、

3、表面筛些面粉，

面包的做法有很多，蜂蜜1大勺、酵母5克，奶水48㏄，中层上下火烤20分钟(面包上色后盖上锡纸)。

杏仁咖啡面包

材料：192公克，蜂蜜45克，

3、把所有的原料(除黄油、盐3克，美味可口的面包就好了。

3、面粉600克、

面包

制作材料：高粉250克，去盖继续烤20分钟。将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。放在阳光下发酵2小时。称好好除黄油外的所有原料，放入盆子里。盐3克，葵花籽适量。水150克，先用慢速拌匀，

5、用筷子搅拌成团。蛋液30克，盐6公克，均匀的放入烤盘里，虽然网上有很多面包的做法，把面团揉圆放入纸杯里，揉至面团能轻松的撑出手套膜。

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4、盐10克、低粉50克，