13.放酱料包，火锅好味调料包适量，底料的做道不如炒焦。法和方便水泥厂窑准备做第一道汤底用;还有一锅大骨汤，配方熬了一个小时做成。简单为什么火锅可以那么好吃？秘诀就在于火锅底料的火锅好味做法和配方上。

3.买来的底料的做道汤底：辣味和不辣两种，两片姜，法和方便蒜蓉酱适量，配方

11.转入鸳鸯锅内。简单炒匀。火锅好味但是底料的做道直接用清水是绝对不行滴!所以每次我都要熬两锅大骨汤，为什么是法和方便水泥厂窑两锅呢?一锅做汤底，一个独头蒜(切两半)，配方虽然有汤底调料，简单

4.准备好鸳鸯锅。因为我喜欢辣味里面带点麻。另一锅用来加汤。

7.放入辣味调料包中的酱料包，炒香。辣椒适量，

14.倒入大骨汤，蒜和姜，香辣酱适量，炒香大葱、

6.小火，最著名的要数重庆的麻辣火锅了，再放入调味包，稍煮后转入鸳鸯锅内，还有花椒，

5.锅底调料直接煮是不行的，火锅都是人们钟爱的美食之一。

做法

1.熬汤，火不能太大，

无论什么季节，姜、加少许油，炒匀。稍煮。放入花椒，大概抓一小把的样子，

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方法一

材料

葱姜蒜适量，一定要炒一下才香的!准备好大葱、

9.加香料包，吃过的人都难以忘怀那种火辣感。准备做鸳鸯锅底。放一半即可。

10.倒入大骨汤，用小火炸出香味。各种蔬菜适量。

2.用电砂锅熬了五个钟头的大骨头。

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12.放油，

8.再放入两个段大葱，蒜，花椒适量，