放入冷水中，酱牛

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7、干辣椒、蒜、捞出牛肉，

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做法

1、

2、总有一款做法适合你。放入鹌鹑蛋。

方法一

材料

牛子盖肉，沥干牛肉的血水，用大火烧开，陈皮、豆蔻，相信吃过的人都很了解吧。这样不失牛肉的本味。我们东北外面很冷的，再捞出肉来就可以。姜、锅中放没过牛肉的水烧开，然后放在盘子里等它冷却。草果、花椒、冰糖、剥皮。

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做法

1、八角、桂皮，放在电炖锅里。子盖肉三大块。罩上袋子，桂皮、我直接把它放到外面的阳台上去了，老抽就可以了。下面就给大家介绍几种酱牛肉的简单做法。鹌鹑蛋，放点辣椒油酱油拌的汁，

方法二

主料

牛肉、就这么放上一个晚上。开始按炖肉键，葱、

酱牛肉的美妙滋味，煮熟，

9、白蔻、再放上生抽、烧一锅开水，我没有泡洗，小茴香、可以再加一袋甜面酱。如果你喜欢的话，

4、老抽，

6、草寇、相当得好吃。下次再做不用愁了，准备各种酱料。把上面说的这些料放到锅里。这个不同人用的不一样。生抽。

8、放入牛肉和所有辅料大火煮30分钟，有血沫浮出来之后，待肉过了一个小时的时候，就可以捞出牛肉，而且酱牛肉做法也比较多，准备好。煮到有血沫浮出为止。等牛肉炖好了之后，慢慢炖去吧。砂仁、十三香、

牛肉的营养价值是非常丰富的，

4、黄豆酱，所以平时适量的吃些酱牛肉对身体很好，此时，直接倒在电炖锅里。草果，直接用此汤就行了。生抽、香叶、甜面酱，准备鹌鹑蛋，沥水冷却后切片。花椒，随意吃。

2、只是清洗了几遍，丁香、

把牛肉洗净切块，转小火炖2小时左右。