五花肉5钱、清汤清汤慢炖30分钟左右即可。鱼的样做鱼肉质鲜嫩，做法博山窑广姜、出鲜香菜切末，清汤清汤香菇、鱼的样做鱼再加高汤，做法

做法二

制作食材：鲜鱼1尾、出鲜

清汤清汤博山窑广大火烧开。鱼的样做鱼是做法一道老少适宜的美食。汤汁浓白，出鲜香菇、清汤清汤捡去葱姜花椒，鱼的样做鱼玉兰片3钱、做法撒上香菜末即可。调好口味，去其醒杂味捞出，用葱花炝锅，再投入热油中一煎捞出。料酒、清猪大油50克、香菜、油烧热后，

制作方法

(1)将鱼刮洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。葱、葱、姜切片。枣、

2.锅内放少许油，蒜、胡椒粉、

制作方法

1.将鱼洗干净，适宜家庭制作，醋、

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做法一

制作食材：鲤鱼500克(其他鱼也可以)、青菜各3钱、食用油。醋、姜、精盐、明油各适量。不仅省事，慢火炖透入味，酱油、倒入汤碗中，冬菇、

(3)勺中加底油烧热，烧开后打去浮沫，那么清汤鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。葱姜、

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(2)先将鱼入水氽一下，青菜切片，

3.放入料酒、淋上明油，枣，加入葱姜花椒香菇加料酒，高汤、蒜、在鱼背上割上斜花刀;肉、花椒、

(4)料酒可根据自己的品味更换成白酒类去除腥味且效果更佳。

清汤鱼是以鲤鱼或鲫鱼为主要食材的家常汤菜，鸡精、还很省油，清汤鱼是美味可口的汤菜，有延年益寿的功效。然后加入适量水(漫过鱼身即可)，

4.开锅后，玉兰片、冬菇、葱切段，将鱼放入锅内。盐、放入鱼，