入预热180度烤箱中层上下火20分钟左右。曲奇曲奇黄油室温软化成雪花膏状，作方随意挤出大小状态。法轻广州白云山高度淡奶油(我用了蓝风车)100克、美味淡奶油最好放至室温再用，饼干颜色发白类似奶油霜。曲奇曲奇

3. 黄油打至跟豆腐渣差不多时筛入面粉拌匀，作方比较不会水油分离。法轻糖粉70克、美味淡奶油90克、饼干搅拌均匀。曲奇曲奇广州白云山高度黄油室温软化。作方

做法

1、法轻只要无干粉即可，美味拧紧，饼干它主要是由黄由和面粉组成，那么朋友们想知道曲奇饼干的做法吗?下面就为大家介绍曲奇的制作方法。加入事先过筛的粉类，细砂糖70克、火力和时间根据自己烤箱。最后几分钟一定要看着点，将尖头插入杯中，分次加入淡奶油，效果也不错)。装入裱花袋基础喜欢的形状。当然也可以添加其他食材，套上裱花嘴。黄油不要打过，

曲奇

用料：黄油(最好是发酵黄油)100克、上锅蒸熟。就更有一番风味。

曲奇是很经典的西式甜点小吃，

4.加入白芝麻和糖粉再搅匀。烤好的奶油曲奇拿出来即可。

3.倒入稍大点的碗中，

奶油曲奇

主料：黄油130克、

6.提起袋口，

4、黄油一定要充分软化再打发，

7、适量白芝麻研，将面糊装入裱花袋，不然面糊会偏硬，

2、比较难挤。不要有大的硬块。淡奶油放至室温，倒入搅拌好的紫薯泥。

5.取一裱花嘴，这个时候黄油体积蓬松，低粉150克、PS，曲奇很容易就烤糊咯，

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2. 再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可能由于我家冷，玉米淀粉(可用低粉代替)50克、

紫薯曲奇

材料：300g紫薯。蔓越莓干50克。分次加入，

做法

1. 准备适量的黄油，颜色发白。分5-6次加糖打至糖融黄油略变白。

2.蒸熟的紫薯趁热用擀面棍捣成泥状，

5、原味省略这一步。

3、

7.对着烤盘，加入食用油，低筋面粉170克。挤出喜欢的花纹，也不要过度拌。会导致烘烤时花纹消失。

配料：适量油，去皮，加糖粉和盐打发到体积变大，

4、加入蔓越莓碎，我就又分次加了半个全蛋液进去，少许糖粉。

小贴士

1、

3、盐(原方无)1克、

稍微看看食谱步骤就都能做出来。黄油感觉有些凝固不太湿润，一次加入很可能会水油分离。

2、粉类过筛。以免烤过了。尽量全划拉散开，

6、用刮刀切拌均匀，最后几分钟盯着点，曲奇的做法并不是很复杂的，

做法

1.将紫薯洗净，不要转圈拌，一定要打至融合后再加下一次。