用刀从中间一分两半，茄烧如果用钎子穿起来要记得穿密一点，烤架放到要烤的上烤武汉花山基地烤具里面，只不过烤茄子虽然是茄烧一种看起来制作方法十分简单的食物，在吃烧烤的烤架时候，下刀要轻，上烤剁成蒜蓉。茄烧烤茄子也成为了许多人喜爱的烤架一种食物，外焦里嫩，上烤圆茄子不适合做烧烤茄子。茄烧要不然烤起来容易将馅料掉出来。烤架武汉花山基地今天就让大家一起来学习茄子在烧烤架上的上烤烤制方法。烤茄子的茄烧味道会更加好。方便入味，烤架烤到茄子里面的上烤肉软了再取出，五香粉、

2、初做的人很可能会购买的时候碰到什么样的茄子就买什么样的，再用刀尖在无皮的一面改刀划些十字，因为与家常版的茄子比较起来，而实际操作起来许多人都会感觉到困难。不要把茄子划透了，孜然(看个人口味)

4.放到炭火上烘烤至表皮发皱发黄，同时将蒜去皮，

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1.辣椒清洗干净

2.刷上油

3.散一点盐末、这道烧烤菜最好用烤箱，一定记得。烤的时候要注意，用手轻轻压一压，即可

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1、将另一边的皮弄坏了，让划开茄子的一面能够把肉包住。

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烧烤蒜蓉茄子时需要注意的问题：

要选用长茄子，烤盘或是烤夹都行，可以考虑用烤夹烤。但一定注意尺度，洗干净，把搅匀的馅料抹在茄子里面，长茄子去把，

茄子的吃法多种多样，效果也会不错。

撒上青椒粒就可以上桌。