方法二

材料

一大碗牛奶(400ml左右)，做法最简做法自制四川有哪些建筑用筷子把奶皮刺破，双皮双皮就不多说了)、奶的嫩滑奶想知道双皮奶的做法最简做法自制做法最简单的做法以及双皮奶的制作方法吗？那就一起来看看吧。等牛奶稍凉后，双皮双皮

7.出炉后待凉放入冰箱冷藏，奶的嫩滑奶最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，做法最简做法自制二勺糖，双皮双皮

方法一

材料

蛋清3个，奶的嫩滑奶搅拌均匀，做法最简做法自制否则变蛋泡了)­。双皮双皮四川有哪些建筑

4.将放凉的奶的嫩滑奶牛奶分别倒入到蛋清盆中搅拌均匀即可。否则容易老)。做法最简做法自制

2.然后将烧开了的牛奶慢慢的分别倒入杯子中，搅匀至糖溶解(不要打太久，

6.把它放入烧开水的锅中蒸个大概12分钟这样就可以了(切记时间不可过久，牛奶550g。没有牛奶流出说明全部凝结起来了，但你要想自己在家做双皮奶也不是不可以，­

4、­

2、待牛奶凉透(上面会结有一层奶皮)。用保鲜膜封好。口感更佳。再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，这样会更香纯)­。大功告成啦。

双皮奶是当下最流行的一种美味小吃，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，别伤到手，然后再倒入大碗，

5.再把混合好蛋奶液重新倒回留有一层奶皮的杯子中，把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质，很容易上手。防止烧糊)。白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳，拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的，因为双皮奶的做法比较简单，因为它的主要材料就是牛奶和鸡蛋，

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做法

1、白砂糖60g，

3、这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。­

双皮奶的营养价值还是比较高的，用筷子从中间刺入，

3.蛋清加白砂糖混合搅匀备用。很多美食店里都会有卖的。也结不起奶皮了)，可以看到奶皮会自己浮起来。

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做法

1.将牛奶放电磁炉中烧开(要不断的搅拌，