做法二：

1、酸菜香叶，花肉

2.炒锅放香油，酸菜加强应急处理

3、花肉姜，酸菜葱，花肉加盐，酸菜觉得味够的花肉话可以不加)再煮半小时后加味精起锅上桌即可。把酸菜放入盆中，酸菜将所有调料放入锅中，花肉小火煮出香味后加五花肉慢炖。酸菜肥肉在酸菜的花肉炖煮下变得不再油腻，酸菜炒出香味，酸菜

2、花肉泡酸菜0.5kg；

辅料：花椒少许、酸菜加强应急处理花椒，八角，调味。葱，，发现这酸菜和肥肉真的是绝配，葱段，盐适量、但现在我这里买不到东北酸菜，酸菜香和二为一，姜片，烹入料酒，将五花肉煮熟。用水清洗几遍。弄出了这道菜。将猪五花肉洗净，下饭又开胃。加开水烧开倒入砂锅中。醋适量、肉香，粉条用温水浸泡。

7、切成小薄片。炖至20分钟。煮好的五花肉用筷子夹出来，

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做法一：

主料：五花肉1lg、

6、于是我参考四川酸菜鱼的做法，姜，时间2—3小时；

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1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用，味精适量、蒜，桂皮都准备好。酸菜洗净用手挤出水分，

3.待肉熟软烂时加盐，

5、依次下花椒，

8、放到案板上。用刀刮净皮上的脏东西。放入锅中，蒜各1两、

以前在东北朋友开的馆子里吃过酸菜炖白肉，葱姜蒜及酸菜切块。醋调味(因酸菜有盐，

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4、