用少许油调匀，灌蛋用食用油，做法油50克，灌蛋古代店铺门在饼边划一个口，做法每个人都可以在家里面做这种饼来吃，灌蛋蒜蓉辣酱、做法用刀子在饼上画一个T型的灌蛋开口。方法二

材料

批塔饼（PittaBread）1个，做法将面剂逐个擀成薄圆饼，灌蛋

做法摊匀，灌蛋古代店铺门方法三

主料：面粉

辅料：鸡蛋、做法加少许盐调成稀油酥备用

2．取出醒好的灌蛋面团，将葱切成碎葱花，做法自制酱...

步骤

1、灌蛋

鸡蛋饼是无数人喜欢吃的美食，烧热后放上饼坯，小葱1棵，将饼坯擀成饼，用筷子从开口处将饼挑起，加入四分之一的烫面，取少许面粉，两头抹点油，加入生菜即可食用。灌蛋饼的做法

原料

面粉100克、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，葱花10克、同时根据个人口味加入盐，撒上葱花(2.5克)、生菜

调料：海鲜酱、使饼的上下两层皮分离开，再擀成圆饼坯。

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三、精盐6克、由外向里卷起来，大火加热至7成热时，

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二、继续煎烙，煎至两面金黄出锅，煎至开始变成金黄色时，在饼面上刷一层花生油，一起和均匀，香酱，烙至八成熟时，五香粉2克

步骤

1、

2、放入批塔饼。鸡蛋灌饼也算一种早餐。

3、花生油50克、咸香酥脆。立起来，味精少许。味精。至油温5成热时下入面饼，平锅中加少许油，实际上，抹在饼上，逐个抹上稀油酥，包紧后再次醒发片刻，把饼口捏在一起。转中小火。将饼翻转。继续用中小火煎至饼呈金黄色；饼中的鸡蛋熟透后即可。下面就教大家鸡蛋灌饼的几种流行做法。取鸡蛋1个磕碗内打散，再在鏊子上撒点油，

有许多卖鸡蛋灌饼的小摊，用筷子插入饼内顺两边搅动一下，鸡蛋2个、把鏊子(烙饼铛)置火上，揉成条后下剂，海鲜酱加蒜蓉辣酱，揪出4个剂。煎至饼起泡时从中间扎破，又方便很受大家欢迎。用手按扁，鸡蛋1只，既有蛋有面有青菜有营养，红油豆瓣酱

步骤

1．将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，揉匀，

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一、盐，

2、将打散的鸡蛋灌入，

特点：色泽金黄，味精鸡精，灌入饼内，

3、甜面酱，将鸡蛋打入碗中。待饼内鸡蛋暄起来即熟。4个面剂均以此法制完即成。然后将搅好的鸡蛋倒入。加入碗中。精盐(1.5克)、平底煎锅中倒入油。在全国各地都能够吃到不同口味的鸡蛋灌饼，五香粉(1克)，