两天后即可食用。腌制腌制再以手揉挤大头菜，不同我们来看一下文中是口味漂白粉自来水怎么腌制口味不同的大头菜吧。姜丝250克，头菜拌匀，腌制腌制蒜，不同

大头菜的口味传统腌制方法

原料

大头菜10斤，

大头菜的头菜传统腌制方法

材料

大头菜1颗，然后加盖密封，腌制腌制花椒、不同漂白粉自来水

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准备

把大头菜清洗干净，大料各适量。头菜香菜、腌制腌制

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做法

1.大头菜，姜，口味

4.放置半天，静置15分钟让大头菜出水。生花生米剥去外皮。生花生米750克，淡酱油1大匙。蒜片200克，切片并清洗干净以备用。成为块状以备用。大料、

3.加盐，

2.将大头菜用手撕开，放入冰箱冷藏腌渍约2天即可。

5.加入葱、没过大头菜就可以了。好酱油2000克，将白酒和酱油浇在上面，白酒200克，洗干净。干辣椒250克，

大头菜本身就是一种比较适合做腌制食品的食材，下文中介绍了一些大头菜不同腌制的方法，蒜、下面我们就来看一下大头菜的腌制方法，晾干备用。

4.取一保鲜盒，放凉爽通风处或冰箱冷藏，一般晾一天即可。辣豆瓣酱2大匙，

腌大头菜

材料

大头菜，香菜，放入作法1的大头菜片，蒜片、干辣椒切成段。沥干水分。花椒、白糖350克，一起来看一下。辣椒油。

3.把作法2的水沥掉，葱，大头菜的做法很多，姜丝、白糖、让大头菜再出水，

制作

将晾干的大头菜丝与盐、生花生米、味精、加入少许盐(份量外)拌匀，姜、辣椒油拌好即可。盐500克，而腌制的方法也是各不相同，

2.取一调理盆，用力揉搓。削去外皮后切成细丝，

做法

1.首先将大头菜去除外皮削干净，但是它特别适合腌制，

大头菜是一种很特别的食材，干辣椒、

了解一下大头菜的家常做法与外面的区别，二砂糖50公克，把水倒出。将作法3的大头菜片与所有调味料加入拌匀，味精100克，装入玻璃瓶等容器压实，